On ne le répétera jamais assez : il faut manger local et des fruits et légumes de saison ! Alors dépêchez vous c'est encore la saison de la myrtille et ce, jusqu'en septembre.
La myrtille est une baie qui possède de nombreuses propriétés. Elle est considérée comme un super aliment. Elle est très riche en antioxydants. C’est une excellente source de vitamine C. Ses vertus sont nombreuses : excellente pour les yeux, pour lutter contre les diarrhées, elle serait neuroprotectrice (contribuerait à la prévention des cancers et des maladies neurodégénératives).
A consommer sans modération soit fraîche en pleine saison ou à défaut surgelées en dehors de la saison.
myrtilles surgelées |
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