Détente & bien-être

Le Reiki

30 septembre, 2015
Le Reiki se définit comme un art d'imposition des mains. Le mot "Reiki" est un mot japonais  signifie " Énergie de Vie Universelle" (REI = Universel, Esprit, Essence et KI = Énergie de Vie).


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Actualités

Natexpo 2015 Paris

Du 18 au 20 octobre 2015 se déroulera le salon Natexpo à Paris Nord, Villepinte. 
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Santé

Thé Oolong Milky de Chine

Ne connaissant pas encore ce type de thé, j'ai voulu découvrir le thé Oolong Milky de Chine. Le thé Oolong appartient à la famille des thés vert-bleu. C'est un thé semi-fermenté.

"Oolong" signifie "dragon noir". Voici l'une des légendes qui raconte l’origine de ce nom : un planteur se promenait lorsqu'il aperçut un dragon noir sortant de ses théiers. Il vit dans cette rencontre un heureux présage et décida de cueillir quelques feuilles afin d'en faire une infusion.

Aspect : feuilles entières

Thé Oolong Milky de Chine
Feuilles de Oolong avant infusion
Thé Oolong Milky de Chine
Feuilles après infusion
Ce thé contient très peu de théine.

Saveur  : il est doux, léger. saveur crémeuse.

Couleur de l'infusion : jaune, légèrement cuivrée.

Température de l'eau : 85-90°

Temps d'infusion : 5 à 7 minutes (les feuilles peuvent être infusées plusieurs fois)

Ses vertus
- faible en théine donc peut se boire à tout moment de la journée.
- riche en catéchine (favorise la perte de poids) et polyphénol (vertu antioxydante)
- riche en vitamines A, C et D ..

Et n'oubliez pas, un peu de thé tous les jours éloigne le médecin :)


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Santé

L'amarante

29 septembre, 2015
L'amarante encore appelée "blé des Incas" représentait l'immortalité. C'est une plante originaire du Mexique. Elle appartient à la famille des amarantacées (le quinoa appartenant quant à lui à la famille du riz).
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Test de produits

Galettes fines de riz à l'amarante bio La Finestra sul Cielo

Qui n'a pas déjà essayé des galettes de riz de toutes marques confondues ? Aujourd’hui, je suis tombée sur une marque que je ne connaissais pas La Finestra sul Cielo et j'étais curieuse de voir ce que donnerait l'alliance du riz et de l'amarante.

Galettes fines de riz à l'amarante bio La Finestra sul Cielo
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Test de produits

Mélange junior bio Pural

Envie de donner des fruits secs à vos enfants, voici un mélange que j'ai découvert récemment et dont je souhaitai vous parler.

Mélange junior bio Pural 250g

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Santé

La cannelle bio

28 septembre, 2015
La cannelle est une épice que l'on trouve sous la forme de bâton ou de poudre.

La cannelle bio en poudre
cannelle de Ceylan en poudre


La vraie cannelle (Cinnamomum verum ou zeylanicum) est originaire du Sri Lanka  : la cannelle de Ceylan. Soyez exigeants sur la qualité.
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Santé

La gelée royale bio, française et locale

27 septembre, 2015
L’automne est maintenant arrivé et vous pouvez dès à présent faire une première cure de gelée royale. Le souci est de parvenir à vous procurer de la gelée royale de qualité : elle doit être bio bien sûr mais surtout française et si possible locale.


La gelée royale bio, française et locale

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Santé

Thé Pu Erh

Le thé Pu Erh a été ces derniers mois Le thé à la mode et ce, car on disait qu'il aidait à perdre du poids (aux États-Unis, on l'appelle "mange graisse").
Personnellement, j'ai eu envie de l'essayer eu égard à ses vertus pour les problèmes digestifs (diarrhées ...).

Thé Pu Erh L'Arbre à thé Le Touquet

Quoiqu'il en soit, il fait partie de la pharmacopée traditionnelle chinoise. Véritable garant de santé, il a été appelé "Thé des Empereurs". 
Au XVII e siècle, le célèbre médecin et pharmacien chinois Zhao Xuemin disait de lui qu'il n'était "comparable à aucun autre, qu'il était l'ennemi efficace des graisses superflues et nocives, qu'en le consommant régulièrement il renforce le Yin et le Yang et favorise une vie saine et longue". Ce dernier est mort à l'âge de 102 ans.

C'est un thé post-fermentaire originaire de la province du Yunnan en Chine. Il est issu d'un Camelia assamica.

Ses vertus

- aide l'organisme à lutter contre les infections (boisson idéale pour l'hiver pour faire face au refroidissement et grippe).
- perte de poids
- favorise la digestion des aliments gras
- active le métabolisme du foie
- diminue le taux de cholestérol

Sa préparation  doit être effectuée avec le plus grand soin : 3g de Pu Ehr pour 20cl d'eau.

Température de l'eau : 95°

Temps d'infusion : 5 minutes. (Notez que les feuilles peuvent être réutilisées pour d'autres infusions).

Son goût : peut vous surprendre surtout la première fois (ce fut mon cas mais j'ai appris au fil des infusions à m'en délecter).
Il a une saveur en effet très particulière : son parfum rappelle la terre humide et l’écorce. 

Thé Pu Erh
Vue du dessus Pu Ehr

Thé Pu Erh
Feuilles de Pu Ehr infusées

Quand le consommer ? après les repas et du matin au soir contenant assez peu de théine.

Êtes-vous prêt(e)s à tenter le voyage ?
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Test de produits

Vivani chocolat noir dessert

26 septembre, 2015
Amatrices et amateurs de chocolat, je vous invite à découvrir le chocolat noir Vivani pour réaliser vos desserts et pâtisseries . Ce chocolat noir contient minimum 70% de cacao. Il est bio et vegan.

Vivani chocolat noir dessert 200g

Le + : ne contient que très peu d'ingrédients : pâte de cacao , sucre de canne brun, beurre de cacao. Excellent goût de chocolat. 
Son prix est également très attractif : 3.32 euros pour 200g (je l'ai trouvé sur le site marchand Greenweez).

NB : évidemment, à faire fondre uniquement au bain-marie (pas de micro-ondes).



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Livres

Thich Nhat Hanh Prendre soin de l'enfant intérieur

Après l'Art de la méditation de M. Ricard, le deuxième livre qui m'a captivé est celui de Thich Nhat Hanh (le grand maître du bouddhisme) Prendre soin de l'enfant intérieur.

Thich Nhat Hanh Prendre soin de l'enfant intérieur

Dans cet ouvrage, Thich Nhat Hanh nous apprend que chacun de nous porte en lui un enfant intérieur qui peut expliquer les souffrances d'aujourd'hui. Il nous guide sur la façon de procéder afin d'en prendre soin et nous explique que tout être est relié à un autre être et chose dans le cosmos ("inter-être"), que l'on porte en nous des liens avec nos ancêtres...

Selon lui, on ne pourra soulager nos souffrances que si on a arrosé et fait germer des graines de joie et de bonheur. Et la joie et le bonheur s’atteignent grâce au lâcher-prise. Tout bonheur porte en lui un goût de souffrance. Voilà de quoi méditer ...

Je ne vous en dirai pas plus. Je vous laisse découvrir cet ouvrage captivant, envoûtant et qui nous invite à repenser bien des choses. N'hésitez pas, tout comme moi, à le lire plusieurs fois afin de vous en approprier le contenu et d'avoir assez de recul.

Retenez enfin que la pleine conscience porte toujours sur quelque chose (respiration, marche, colère ...) et que la pleine conscience de la colère, par exemple, n'est pas là pour la supprimer mais la reconnaître et en prendre soin.
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Actualités

Wizu : le réseau social libre

Vous en avez assez de ne pouvoir vous exprimer en toute liberté, d'être bridé(e)s et berné(e)s  par les lobbies ?

Wizu : le réseau social libre

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Recettes

Gâteau façon "nuage" sans gluten et sans lactose

Voici la recette que vous attendiez toutes et tous. J'ai repris ma recette de base que j'ai quelque peu modifiée pour obtenir une recette crémeuse, aérienne et ... savoureuse !

Pour ce faire, il vous faut :
- 4 œufs bio
- de la cannelle en poudre bio
- de la purée d'amandes complètes  (environ 1 cuillère à soupe)
- 1 cuillère à café de bicarbonate
- 250 g de farine riz châtaigne (priméal)

Comme je n'avais plus de sucre, j'ai remplacé cet ingrédient par de la vanille (en gousse) pour ne pas avoir d'amertume surtout pour ceux qui aimeraient pas dessus tout le goût du sucre. 
Bien sûr, libres à vous de remplacer la vanille par tout autre ingrédient (n'hésitez pas d'ailleurs à revenir vers moi pour m'en faire part)

Réalisation :

Séparer les jaunes des blancs.
Incorporer votre vanille et votre cannelle progressivement à vos jaunes et battre jusqu'à obtention d'un ruban ou jusqu'à ce que vos jaunes soient bien mousseux.

Battre vos blancs en neige mais pas trop ferme (c'est ce qui va nous permettre d'obtenir une texture aérienne et crémeuse).

Incorporer progressivement  votre farine et votre purée d'amandes. Dès que vous voyez que votre pâte s'épaissit, ajouter petit à petit de l'eau pour obtenir une pâte homogène.

Mettre votre bicarbonate et continuer d'ajouter votre farine et de l'eau si nécessaire (juste pour pouvoir mélanger).

Enfin ajouter délicatement en plusieurs fois vos blancs en neige.

Mettez maintenant votre pâte dans un moule rond d'environ 20 cm de diamètre.

Comme j'attends mon vitaliseur, j'ai fait ce gâteau à température très basse dans mon four : environ 130°. Au bout de 20 minutes, piquez-le pour surveiller la cuisson qui, en principe, est assez rapide.

Voici le résultat : 

Gâteau façon "nuage" sans gluten et sans lactose
gâteau sans gluten sans lactose sans sucre mais source de vitalité
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Santé

Galettes riz quinoa au chocolat noir Priméal

25 septembre, 2015
Ce matin, mon fils et moi nous nous sommes délectés des galettes riz et quinoa au chocolat noir de la
marque Priméal ; les meilleurs galettes de riz au chocolat que nous avons mangées jusqu'alors !

Galettes riz quinoa au chocolat noir Priméal

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Santé

Lait d'amande bio Amandina Perl'Amande

24 septembre, 2015
Ingrédients : eau de source, amandes (6.5%), sirop de riz.

Lait d'amande bio Amandina Perl'Amande sans gluten sans lactose sans saccharose ajouté sans arômes


les points  + : recette crémeuse et onctueuse.
Cette boisson végétale est bio mais surtout sans gluten sans lactose sans saccharose ajouté et sans arôme. On retrouve ainsi le vrai goût de l'amande (les amandes sont broyées à froid à la meule de pierre).

les points - : le goût peut surprendre (certaines autres marques ont davantage un goût d'eau dans le meilleur des cas ou d'arômes). C'est la seule marque à ce jour que j'ai trouvée d'un point de vue nutritif aussi naturelle.
Son prix avoisine les 4 euros.

Utilisation : idéal pour faire des crêpes (sans gluten bien sûr), pour mettre dans vos mueslis le matin ou d'une façon générale pour pâtisser.
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Actualités

Revivez le webinaire avec le Professeur Joyeux du dimanche 20 septembre 2015

Pour ceux qui auraient manqué cet évènement ou ceux qui souhaiteraient le revivre, voici la vidéo du  webinaire avec le Professeur Joyeux du dimanche 20 septembre 2015 :
Ce webinaire a été réalisé en collaboration avec IPSN (l'institut pour la protection de la santé naturelle).
Facebook de l'IPSN : https://www.facebook.com/IPSNaturelle


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Lithothérapie

L' améthyste

23 septembre, 2015
L' améthyste est une variété de cristal de quartz. Le terme "améthyste" vient du grec "améthustos" qui signifie "ne pas être ivre". Elle tire en fait son nom de sa couleur qui rappelle le vin coupé d'eau d'où ne pas être ivre.

L'améthyste est rattachée à bon nombre de légendes dont voici l'une d'entre elles :
Bacchus poursuivait de ses assiduités une nymphe d'une rare beauté nommée Améthyste. Celle-ci implora la protection de la déesse Diane, déesse de la chasteté. Diane la transforma en statue de cristal pour empêcher Bacchus de l'embrasser ! Vexé et humilié, Bacchus donna à la statue la couleur du vin, et lui donna le pouvoir de préserver des méfaits de l'ivresse.

Sa couleur variable pouvant aller d'un violet lilas très clair 

L' améthyste lilas violet très clair
Améthyste de Madagascar

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Actualités

Webinaire du 20 septembre 2015 avec le Professeur Joyeux

22 septembre, 2015
Le webinaire du 20 septembre 2015 avec le Professeur Joyeux fut un pur moment de bonheur. 

Les participants furent nombreux, environ 36267 personnes connectées. Un tchat était ouvert  mais le nombre de participants étant tellement important, je n'ai pu hélas poser mes questions.

Les thèmes abordés furent :
- les vaccins
- la maladie d'alzheimer et de parkinson (traitements, syptômes, conseils ...)
- la nutrition et l'intérêt de "manger mieux et meilleur"

Même si le webinaire a duré presque 2 heures, cela fut très rapide.

Le Professeur Joyeux a été très clair dans ses explications et quant à ses prises de position :) (par exemple concernant le yaourt : il en prescrit la veille du départ vers l'au-delà...), il réitère qu'il n'est pas contre les vaccins et motive sa prise de position : le meilleur des vaccins est le lait maternel, la dangerosité des adjuvants ...ou encore l'importance de l'alimentation sur notre santé

En fait, ce webinaire précède le 1er Congrès International de Santé Naturelle qui aura lieu les 3 et 4 octobre prochain à Paris organisé par l'IPSN en partenariat avec Santé Nature et Innovation. Ce congrès est déjà complet mais si vous êtes intéressé(e)s vous pourrez le suivre en streaming. Pour cela, il suffit de s'inscrire sur le site de l'IPSN.


 Je suis heureuse de vous informer que cet article est mon 100 ième article.





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Actualités

Campagne nationale : manger bio et local

21 septembre, 2015
Du 19 au 27 septembre 2015 a lieu une campagne nationale pour promouvoir l'agriculture biologique et locale.

Affiche 2015 

Si vous souhaitez y participer et connaître les évènements près de chez vous, je vous invite à cliquer sur la carte des évènements.
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Santé

Le rapadura bio

20 septembre, 2015
Le rapadura est un sucre de canne complet non raffiné.

Le rapadura bio

Son aspect : humide, plus foncé que tous les sucres roux

Goût : naturel du sucre. rappelle le caramel et la réglisse

Bienfaits : n'étant pas raffiné, il a gardé tous ses sels minéraux( potassium, magnésium, calcium...) et contient de nombreuses vitamines (B1, B2, B5 et E)...

Points négatifs : index glycémique élevé. Contient trop de fructose, saccharose et glucose.




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Citations

Chaque moment ...

Chaque moment que tu vis est un joyau

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Tchich Nhat Hanh





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Actualités

Le professeur Henri Joyeux aux chemins du lac du 27 septembre 2015 au 2 octobre 2015

19 septembre, 2015
Le professeur Joyeux, cancérologue et nutritionniste, sera présent aux chemins du lac (Haut Aragon espagnol) pour parler des rhumatismes et de l'ostéoporose avec l'équipe du professeur Claude Lagarde du 27 septembre au 2 octobre 2015 et entre autres de l'importance de l'alimentation.

L'équipe des chemins du lac ont mis au point un nouveau concept Vitaregen ( vitalité-régénération). Pour le découvrir je vous invite à regarder la video suivante :  


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Détente & bien-être

Thé Rooibos nature bio

18 septembre, 2015
Le thé rooibos (rooibos provient de l’Afrikaans et signifie « buisson rougeâtre ») est un thé rouge qui vient d'Afrique du Sud. On dit de lui que c'est le"thé aux mille vertus".

Pour la petite anecdote, le rooibos est un arbuste qui ne fait pas partie de la famille des thés mais des Fabaceae comme les acacias, et qui ne pousse que dans les montagnes d’Afrique du Sud. Toutes tentatives de le faire pousser ailleurs ont échoué.


Thé Rooibos nature bio l'Arbre à thé Le Touquet
Thé rooibos nature - L'arbre à thé Le Touquet
Vertus :
- effets bienfaisants sur l'arthrite et les rhumatismes
- efficace contre les allergies
- viendrait à bout de l'acné, l'eczéma
- prescrit contre les coliques et les troubles digestifs
- préviendrait l'infactus du myocarde, l'hypertension, les cancers, les maladies neurodégénératives ...

Atouts :
- très riche en minéraux (fer, calcium, zinc, cuivre ...)
- présence de vitamines A, C, E et flavonoides
- sans tanins, ni théine (on peut donc le consommer à tout moment de la journée)

Arôme
- très doux, naturellement sucré, assez proche de la noisette

Préparation :
pour 20cl d'eau, mettre 3 g de rooibos
température de l'eau : 95°
laisser infuser environ 5 minutes

Thé Rooibos nature bio vue du dessus
vue du dessus infusion rooibos nature

 Où le trouver ?
 Dans tous les bons magasins de thé tels  l'Arbre à thé au Touquet, en bio
ou sur internet 

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Actualités

Téléformation produits Salus par Elodie Noe

17 septembre, 2015
Aujourd'hui, j'ai participé à une séance de formation par visioconférence sur les produits Salus.


Cette formation a été dispensée par Elodie Noé, naturopathe dans les Yvelines (78). Elle anime des formations dans toute la France et des conférences par internet pour la société Puraliment.
Cette téléformation fut très intéressante même si j'avais déjà connaissance d'un certain nombre d'informations dans la mesure où Madame A. Reichardt m'avait fait parvenir il y a quelques mois des vidéos et documentations sur la maison Salus et ses produits. En revanche, cela m'a permis d'avoir du recul et de pouvoir dire que cette formation fut très claire pour un éventuel public profane.

Elle a débuté cette heure de formation par la présentation générale de la maison Salus, ses procédés de fabrication ... pour enfin présenter les produits dit de rentrée tels que le Floradix-Kindervital ou le Magnesium... ou encore l'Epresat.

Au total, nous étions 5 à suivre cette formation, ce qui nous permettait de poser aisément des questions.

Au terme de cette formation, nous avions la possibilité de recevoir en cadeau 10 échantillons de la marque.

Enfin, une prochaine session aura lieu d'ici la fin de l'année ... A suivre :)
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Actualités

"Webinaire" avec le Professeur Joyeux

Dimanche 20 septembre 2015 à 19h00, "webinaire" avec le Professeur Joyeux.

Mais qu'est-ce-qu'un "Webinaire"?



C’est un séminaire ou une conférence sur Internet. Cela veut dire qu'il sera disponible de lui poser en direct toutes nos questions sur la nutrition, la cancérologieAlzheimer et les maladies de civilisation, la dernière campagne  menée sur les vaccins… 

Ce "webinaire" précèdera le Congrès International de Médecine Naturelle qui se tiendra à Paris les 3 et 4 octobre prochain. 

Alors si, comme moi, vous êtes abonné(e)s à la Lettre du Professeur Joyeux, participez à ce "webinaire" qui s'annonce des plus prometteurs ...

Si au contraire, si vous n'êtes pas encore abonné(e)s et que cela vous intéresse, cliquez sur le lien suivant ici :)
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Santé

Alpenkraft bonbons bio Salus

A l'approche de la saison hivernale et en vue de pallier les éventuels mots de gorge, j'ai testé les bonbons Alpenkraft de la marque Salus.

Alpenkraft bonbons Salus sachet de 75g
sachet de 75 g 


L'Alpenkraft bonbon est un petit bonbon bavarois aux plantes.

alpenkraft bonbon salus conditionnement individuel

Composition : Sucre de canne, sirop de glucose, extrait de malt à base d'orge (5%), miel (5%), mélange de plantes (0,7%), extrait de bois de réglisse, arômes naturels (menthol, huiles essentielles de menthe, d'eucalyptus, de fenouil, de thym et de pin). 

Bienfaits :  adoucissent la gorge et dégagent le nez grâce à la présence d'huiles essentielles.

les + : produit naturel - très pratique à glisser dans la poche ou dans un sac à mains compte tenu de son emballage individuel - son prix très abordable : entre 2 et 3 euros pour 25 pastilles.

Si vous souhaitez découvrir les bonbons Alpenkraft Salus => ici vendus par lot de 3 paquets. Lire la suite ➡️
Recettes

Gâteau à la châtaigne bio

16 septembre, 2015
Pour les amateurs de châtaigne, voici un délicieux gâteau facile et rapide à faire.

Les ingrédients :
4 oeufs
du sucre de canne rapadura (environ 60g pour moi mais vous pouvez sucrer davantage)
un peu de cannelle (pour éviter de trop sucrer)
250 g de farine de châtaigne priméal
1/2 cuillère à café de bicarbonate
2 cuillères à soupe de purée d'amandes complètes
de l'eau (pour pouvoir délayer la pâte)

Réalisation de la recette :
Commencez par séparer les blancs des jaunes.

Mettez votre sucre dans un récipient (à vous de voir si vous aimez fort sucré ou pas), ajoutez votre cannelle et battez-le tout avec les jaunes jusqu'à ce que l'appareil blanchisse et forme un ruban.

Battez vos blancs bien fermes.

Ajoutez progressivement votre farine de châtaigne à votre appareil blanchi. 

Mettez une première cuillère à soupe de purée d'amandes puis ajoutez un peu d'eau pour pouvoir délayer votre pâte.
Renouvelez cette opération jusqu'à ce que vous n'ayez plus de farine.

Ajoutez votre bicarbonate.

Enfin, incorporez délicatement et progressivement vos blancs battus en neige.

Mettez maintenant votre pâte dans un moule rectangulaire puis enfournez à 140°. Au bout de 20 minutes, piquez un couteau pour suivre la cuisson de votre gâteau. La cuisson doit être la plus douce possible (environ 30 à 35 minutes au total).

Et voici le résultat, une fois cuit : 

Gâteau à la châtaigne bio farine priméal

                                                                Bonne dégustation !!!

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Santé

La courge musquée

15 septembre, 2015
C'est le moment de vous régaler avec les courges d'hiver (leur peau est plus dure que celles d'été) et notamment avec la courge musquée (Curcubita moschata), encore appelée courge muscade !

La courge musquée

Elle appartient à la famille des cucurbitacées.

Vous pouvez l'acheter en tranche ou entière. Entière, elle se conserve très bien dans un endroit frais et sec. En tranche, en revanche mettez la au réfrigérateur dans le bac à légumes.

Son utilisation : aussi bien en légumes (en soupe, purée, gratin ...) qu'en desserts.

Ses bienfaits : riche en vitamine A, C, potassium, fibres, haute teneur en bêtacarotène de par sa couleur orangée. Excellent antioxydant.

Le pic de la pleine saison : l'automne et bientôt Halloween alors pensez à vos citrouilles ... :)

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Actualités

Mon actualité : les produits Salus

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Jeudi 17 septembre 2015, je vais participer par visioconférence  à une téléformation sur les produits Salus animée par Elodie NOE, naturopathe diplômée. A suivre ...
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Beauté

Savon propolia La Ruche des Puys Auvergne

14 septembre, 2015
Les produits de la ruche sont merveilleux, ça on le savait déjà. J'ai découvert il y a quelque temps un savon composé de propolis, miel et karité dont je tenais à vous parler.

Savon propolia La Ruche des Puys 63230 Beauloup Saint Ours
Savon propolia




Points forts
- action purifiante pour la peau (depuis que je l'utilise régulièrement, je n'ai plus de problèmes de boutons)
- pouvoir réparateur de la propolis et du miel
- propriétés hydratantes du karité
-  odeur très agréable

Point faible (peut être et encore vu les performances de ce savon) : 
son prix : 4.65 euros pour 100g

Me concernant, je ne retiens que les points positifs de ce produit, bien plus naturel que bon nombre de produits vendus en para et pharmacie ...

NB : la propolis est d'origine française.

En résumé, je vous invite à le tester et tout comme moi vous ne pourrez plus vous en passer :) 

Pour acheter ce savon, soit vous faites un séjour en Auvergne du côté de Châtel-Guyon soit vous passez commande sur le site de La Ruche des Puys
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Citations

Ma citation bien-être du jour

13 septembre, 2015
Méditer jour après jour : excellent livre de Christophe André mais aussi un art de vivre pour un mieux être face aux souffrances.

Ma citation bien-être du jour christophe andré

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Beauté

Stick soin des lèvres Salus

Comme beaucoup de femmes, vous avez certainement eu l'occasion de tester un voire de nombreux baumes à lèvres.

Aujourd'hui, je vais vous parler du stick soin des lèvres Salus.

Stick soin des lèvres Salus échinacée

Composition : échinacée, huile d'orange, vitamine E, beurre de karité  ...

Vertus :  adoucit, assouplit et protège du dessèchement, des gerçures et des crevasses.

le + : odeur agréable de plantes, efficacité assez longue, texture peu grasse sur les lèvres tout en hydratant correctement.
Adapté aux peaux sensibles.
De plus, il est sans composants animaux.

le prix : entre 4 et 5 euros.

En résumé, un produit que je vous recommande Lire la suite ➡️
Santé

Balance de poche pour thés et tisanes

12 septembre, 2015
Pour obtenir un thé ou une tisane de qualité, il faut non seulement surveiller la température de l'eau  à l'aide d'un thermomètre mais aussi peser précisément votre produit.

Balance de poche pour thés et tisanes  
vue balance fermée 

Balance de poche pour thés et tisanes
vue balance plateau 

Pour acquérir ce produit très pratique, cliquez ici =>
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Test de produits

Flocons de sarrasin bio la Vie claire

Pour varier le type de flocons sans gluten pour mon petit déjeuner, j'ai voulu tester les flocons de sarrasin bio  de la marque La Vie claire.

Flocons de sarrasin bio la Vie claire

Aucun point positif  !

Je ne vous les recommande pas pour les raisons suivantes :
- goût très amer (à savoir que j'ai l'habitude d'en consommer d'autres marques)
- nombreux morceaux d'enveloppe de sarrasin 
- 2.49 euros pour 350g : par conséquent toujours trop cher pour la qualité

Si vous avez envie de découvrir les flocons de sarrasin, optez plutôt pour Celnat ou le Grillon d'or.

NB : j'ai contacté le service consommateur de la Vie claire, à voir si j'ai un retour prochainement ! A suivre ...

Màj : la responsable qualité de la Vie claire a réagi assez rapidement suite à ma réclamation et a fait un geste commercial pour palier ce désagrément. Merci à Sophie TAUFOUR !
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Détente & bien-être

Bracelet 7 chakras

10 septembre, 2015
J'ai acheté un bracelet 7 chakras chez Elle & Ana lors de ma deuxième cure à Châtel-Guyon.

Bracelet 7 chakras Elle & Ana



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Détente & bien-être

L'Art de la méditation Matthieu Ricard

Ces dernières années (depuis mes problèmes de santé allant en s'aggravant), ma santé est faite de merveilleuses rencontres, de découvertes et la dernière en date est la méditation.

Si vous souhaitez vous initier ou découvrir en quoi consiste la méditation, je vous recommande, dans un premier temps, l'excellent ouvrage de Matthieu Ricard, L'Art de la méditation. 

L'art de la méditation Matthieu Ricard editions pocket

Excellent par simple d’accès, il se lit et se relit à l'infini et ce, toujours avec le même plaisir. Il est vraiment fait pour les néophytes et je parle en connaissance de cause :). Il s'appuie sur des images, des exemples qui nous permettent de passer du concept à la pratique ...
Même si l'envie me brûle de vous en parler davantage, je préfère vous inviter à commander ce livre et vous en laisser vous délecter de chacune de ces pages, de chacun de ces mots ...

=> Lire la suite ➡️
Détente & bien-être

Tisane bio aux fleurs de Bach Calme et sérénité Salus

09 septembre, 2015
Avant de vous parler de la tisane bio aux fleurs de Bach Calme et sérénité Salus, je tiens à remercier les produits Salus et tout particulièrement Madame A. Reichardt pour sa disponibilité et gentillesse (ce produit m'a été envoyé gracieusement).

Tisane bio aux fleurs de Bach Calme et sérénité Salus

Aussitôt reçue, aussitôt dégustée et voici mon ressenti : en bouche, se dégagent surtout des notes fleuries et boisées. Boisson douce qui procure détente et bien être au fil des infusions et qui peut favoriser également un sommeil réparateur.

Composition :
Feuille de mélisse (Melissa offi cinalis)*, faux fruit d’églantier (Rosa canina)*, feuille de mûre (Rubus fruticosus)*, fruit de pomme (Malus domestica)*, partie aérienne d‘achillée millefeuille (Achillea millefolium)*, partie aérienne de passiflore (Passifl ora edulis)*, fleur de camomille (Matricaria chamomilla)*, feuille de tilleul (Tilia cordata)*, feuille d‘eucalyptus (Eucalyptus globulus)*, fleur d‘hibiscus (Hibiscus sabdariffa)*, sommité fleurie de lavande (Lavandula angustifolia)*, mélange de fleurs de Bach* (orme, hélianthème, impatiente, marronnier blanc, tremble).
* Issus de l‘agriculture biologique bio Salus produits

Points forts :  sans gluten, sans OGM, sans arômes ajoutés, sans additifs. Qualité garantie pour une excellente tisane. 

Achetez dès maintenant cette tisane au meilleur prix =>
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Citations

Ma pensée zen du jour

Méditer c'est trouver ou retrouver la paix intérieure.



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Mes adresses

La ferme de la terre native 63440 Gourlange

08 septembre, 2015
Lors de ma première cure à Châtel Guyon, j'ai découvert un producteur de légumes bio : Maxime Teneul. Cette année-là, il était présent le vendredi soir pour le marché bio sur la place Brosson et le dimanche pour un deuxième marché.
Mon fils et moi nous nous sommes délectés de ses pommes de terre, courgettes ...

la ferme de la terre native Maxime Teneul Gourlange 63440

Quand nous sommes revenus l'année suivante, je me suis empressée de me rendre sur la place Brosson pour le marché bio. Mais déception, il n'y avait plus de marché bio.
Le dimanche matin, en revanche, M. Teneul était présent. Quel régal ! Enfin de vrais produits de la terre et le goût ne trompe pas !

C'est pour cette raison que je tenais  à le mettre à l'honneur sur mon blog. Pour son authenticité ! Je lui ai demandé où il était basé et il m'a donné sa carte. Puis il m'a montré des photos, m'a expliqué sa façon de travailler : il m'a dit travailler à l'ancienne, que ses légumes étaitne cultivés en traction animale.

Maxime Teneul maraîcher traction animale gourlange blot l'église

Si vous vous rendez du côté de Châtel Guyon, je vous recommande ce producteur bio !!!


la ferme de la terre native Gourlange 63440

Nota bene : M. Teneul ne fait pas que les marchés. Il fait de la vente directe à la ferme et fait partie du AMAP du rocher (Saint-Rémy-de-Blot).

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Santé

Cranberries (cranberry) séchées bio

Les cranberries sont connues pour leur fort pouvoir antioxydant et pour être très riches en vitamine C. 

Cranberries séchées bio les accents du soleil


Elles auraient également des vertus protectrices pour l'estomac, les dents et la vessie. C'est bien connu quand on souffre de cystite, on parle de cure de cranberries ! 

Le plus : cranberries de beau gabarit, peu d'huile (< 0,5%). Peu collées entre elles (souvent elles forment un amas pas très agréable) La provenance : le Canada

Le moins : le prix : 4.65 euros pour ... 125 g.

Un petit conseil : si vous voulez faire une cure de cranberries, privilégiez les fruits séchés bio aux compléments alimentaires bourrés d'additifs alimentaires ...
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Actualités

Hommage: disparition de Corinne Gouget dans Biocontact n° 260 - Septembre 2015

07 septembre, 2015
Pour tous qui l'aimaient ou pour ceux qui n'ont pas eu l'occasion de la connaître je vous invite à découvrir cet article hommage sur Corinne Gouget, célèbre pour sa lutte contre l'aspartame et les additifs alimentaires.

Hommage corinne gouget biocontact septembre 2015
cliquez sur la photo pour lire l'article

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Santé

Pain des fleurs sarrasin bio

04 septembre, 2015
Pour ceux qui veulent avoir le goût vrai des aliments (sans additifs, sans sel, sans conservateur ...) , je vous recommande le Pain des fleurs sarrasin.
Rien de nouveau me direz-vous ! Non, et cela est vrai.
Mais si vous avez fait attention lors de vos achats en bio, le Pain des fleurs se vend en paquet vert ou bleu.

Pain des fleurs sarrasin sans sel bio

En effet, le paquet vert contient du sel et du sucre. Quel choix faîtes-vous ou ferez-vous ???

Pour commander en ligne :

Vous pouvez les trouver en paquet de 150g ou paquet économique.
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Citations

Méditer ...

03 septembre, 2015
"Méditer ce n'est pas se couper du monde mais se relier à lui." Christophe André



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Actualités

La framboise

02 septembre, 2015
Profitons de ce mois de septembre pour savourer de délicieuses framboises car la saison prendra fin bientôt.

Saison de la framboise : de juin à septembre

La framboise

L'idéal est de manger ce fruit de production locale afin d'en tirer tous les bienfaits et surtout bio !

Bienfaits : riche en magnésium, calcium, fer, en vitamine C, A, B1, B2, E ...en fibres ( ses petits "grains" peuvent irriter une muqueuse intestinale fragile),
Cette petite baie a un très fort pouvoir antioxydant.


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Test de produits

Galettes de riz nappées de chocolat noir bio

01 septembre, 2015
En vacances au Touquet-Paris Plage, j'ai découvert les galettes de riz nappées de chocolat noir vendues par le magasin Casino.

Galettes de riz nappées de chocolat noir bio Casino

Le + : le craquant de la galette, bon goût du nappage chocolat.

Le prix : 1.85 euros pour 8 galettes.

Le - : c'est un peu cher (selon moi) dans la mesure où ce produit est vendu dans un commerce de proximité.

A tester malgré tout si vous en avez l'occasion.
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