Santé

Les vertus du romarin

09 octobre, 2015

Le romarin (du latin "ros marinus", rosée de mer)  est une plante qui fleure bon le sud. J'ai invité cette plante chez moi, si je puis dire, puisque j'ai décidé de la faire pousser à partir de graines bio et voici ce que cela donne :

Les vertus du romarin
Eh, oui comme vous pouvez le constater mes petites graines ont bien poussé ! Il est très agréable de sentir dans sa cuisine des odeurs d'herbes fraîches. Et les faisant pousser soi-même on est assuré que ces plantes soient réellement bio et sans ...OGM.

Les vertus du romarin :
- source de fer
- riche en vitamines B, A (antioxydant et excellente pour la vision)
- excellente source de vitamine C (feuilles fraîches)
- frais ou sec : contient du calcium, potassium, fer, manganèse, magnésium, cuivre
- peut calmer les maux d'estomac, les douleurs prémenstruelles ...

Son utilisation : il s'utilise bien sûr comme aromate en cuisine (sans restriction), en infusion. Vous pouvez également le trouver sous forme d'huile essentielle (romarin à camphre ou à cinéole). Pour l'huile essentielle, faites attention au dosage et aux associations.

Huile essentielle de romarin à camphre pour les douleurs musculaires, courbatures, préparation à l'effort, digestion, règles douloureuses, cellulite.

Huile essentielle de romarin à cinéole pour les dermatoses, acné, poussées dentaires, otites, sinusites, herpès, fatigue nerveuse.

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