Une envie subite de pâtes au saumon agrémentées de crème végétale m'a poussé à acheter les fusillis riz maïs sans gluten de la marque Nature & Cie.
- bonne tenue à la cuisson (cuisson assez courte : 10 minutes)
- s'agrémente très bien avec le saumon et la crème végétale (crème d'amandes bio)
- garanti sans gluten avec l'épi barré de l'AFDIAG
Les - :
- index glycémique élevé (riz blanc : 95 et maïs : 70 )
- texture un peu ferme en bouche peut vous surprendre
- bien penser à passer les pâtes sous l'eau après cuisson et avant de les agrémenter à votre goût
Produit globalement satisfaisant :)
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