Actualités

Jeu concours : ce mois-ci à gagner 3 lots de 10€ avec Bio Coupons (fini)

29 février, 2016
Bio Coupons et le blog BlogBioZen sont heureux de s'associer et de vous inviter à participer à ce concours vous permettant de remporter 3 lots de 10€. Venez vite tenter votre chance du 1er mars au   7 mars 2016 minuit.

Bio Coupons

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Test de produits

Confiture extra fruits des bois à la vanille bio - Le Bonheur est dans le Pot

28 février, 2016
Voici ma deuxième découverte gustative du  Bonheur est dans le Pot : une confiture, confiture extra fruits des bois à la vanille bio.

Confiture extra fruits des bois à la vanille bio - Le Bonheur est dans le Pot

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Santé

Salade du pêcheur mélange de trois algues - Marinoë, superfood from the sea

27 février, 2016
Vous utilisez certainement des épices, des aromates. Peut-être avez-vous découvert les cristaux d'huiles essentielles. Mais avez-vous déjà utilisé des algues pour agrémenter vos plats ? 

Salade du pêcheur mélange de trois algues - Marinoë, superfood from the sea
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Actualités

Un miel : plusieurs packagings - Mielizia

Le conditionnement classique d'un miel est le verre. Mielizia nous apporte une touche d'originalité ...

Un miel : 3 packagings - Mielizia
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Actualités

Ma page Facebook - BlogBioZen

Aujourd'hui, jour anniversaire de mon blog, j'ai le plaisir de vous annoncer la création de ma page facebook.

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Actualités

Un an déjà ...

Eh oui, mon blog a déjà un an d'existence.

un an d'existence du blog BlogBioZen

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Test de produits

Cookies bio au chocolat noir - Ma Vie Sans Gluten

26 février, 2016
Adepte du 100% fait-maison, je suis très exigeante sur la qualité des produits que j'achète tout fait. Découvrons ensemble les cookies bio au chocolat noir de la marque Ma Vie Sans Gluten.

Cookies bio au chocolat noir - Ma Vie Sans Gluten
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Kaoka, planteur de chocolat

24 février, 2016
Kaoka est fondée en 1993 par André Deberdt.

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Recettes

Saint-Jacques sur son lit de purée de patates douces

23 février, 2016
Voici une recette marine, comme je les affectionne, tout en légèreté et raffinement : Saint-Jacques sur son lit de purée de patates douces.

Saint-Jacques sur son lit de purée de patates douces - huile d'inca inchi

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Test de produits

Organic Native Sencha (Sato Tsuru) - The Tea Crane

22 février, 2016
Here is my first japanese tea tasting : Organic Native Sencha

Organic Native Sencha (Sato Tsuru) - The Tea Crane
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Citations

Apprendre à rire

21 février, 2016
Vous devez apprendre à rire; voilà notre exigence.

apprendre à rire

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Recettes

Tarte tatin aux poires sans gluten sans lactose

20 février, 2016
Voici une nouvelle recette sans gluten et sans lactose de saison : une tarte tatin sans gluten sans lactose aux poires.

Tarte tartin aux poires sans gluten sans lactose
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Mes partenaires

The Tea Crane

19 février, 2016
It's an honor for me to establish a partnership with The Tea Crane, Premium organic & natural japanese tea.
The Tea Crane
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Beauté

Masque gommant visage bio - Mademoiselle Gabrielle

18 février, 2016
Test du moment : Masque gommant visage bio - Mademoiselle Gabrielle

Masque gommant visage bio - Mademoiselle Gabrielle

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Lithothérapie

Cristal de roche : "le miroir de notre transparence"

Le cristal de roche active le chakra couronne.

Cristal de roche : "le miroir de notre transparence" - La Joie des Pierres

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Santé

Thé vert japonais Matcha - Aromandise

17 février, 2016
Le Thé vert Matcha est un thé de Cérémonie.

Thé vert japonais Matcha - Aromandise
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Test de produits

Pain sans gluten de Merlin - O Cérès

16 février, 2016
Au début de mon régime sans gluten, j'achetais du pain sans gluten en magasin bio type Schaer ... Très vite je me suis mise à faire mon pain moi-même en achetant différentes farines sans gluten. Aujourd'hui, j'ai découvert un artisan du Val-de-Loire fabuleux : Terra Cérès

Pain sans gluten de Merlin - O Cérès
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Santé

Barre sésame & miel bio - Sunita

15 février, 2016
Voici une nouvelle marque de barre énergétique trouvée dans mon magasin Biocoop récemment : Sunita
Barre sésame & miel bio - Sunita
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Actualités

Report de la dégustation des jus Royal Berry - Maison Bio Sain (Rungis)

La dégustation des jus Royal Berry qui devait avoir lieu ce jeudi 18 février 2016 à Rungis, Maison Bio Sain est reportée au

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Santé

Alcamenu - Jentschura

Il y a quelques années, je découvrais Alcamatin de Jentschura. Aujourd'hui, cette marque a sorti un nouveau produit : alcamenu.

Alcamenu - Jentschura (Pur aliment)
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Citations

Rien au monde n'est plus doux ...

Rien au monde n'est plus doux ...


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Actualités

Terra Cérès, l'audace des saveurs

14 février, 2016
Toujours à la recherche de nouvelles saveurs sans gluten, sans lactose, sans .., j'ai découvert Terra Cérès.
Terra Cérès, l'audace des saveurs
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Mes partenaires

Extrait de propolis bio 20% sans alcool - Chez les Abeilles

Les produits de la ruche sont une mine de bienfaits pour notre santé. Avez-vous déjà goûté ou pris de la propolis ?

Extrait de propolis bio 20% sans alcool - Chez les Abeilles

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Test de produits

Jus de grenade bio - Yan

En faisant mes courses hier au Biocoop, mes yeux sont tombés sur ce pur jus de grenade bio.

Jus de grenade bio - Yan

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Test de produits

La soupe Thai - Le Bonheur est dans le pot

12 février, 2016
Voici ma première découverte culinaire du Bonheur est dans le pot : la soupe Thai.

La soupe Thai - Le Bonheur est dans le pot
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Mes partenaires

Le Bonheur est dans le pot

Le Bonheur est dans le pot, c'est avant tout l'histoire d'une aventure familiale, celle de la famille Marie :

Le Bonheur est dans le pot

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Actualités

Salon Vivre Autrement 2016

Du vendredi 11 au lundi 14 mars au Parc Floral de Paris - Bois de Vincennes aura lieu le Salon Vivre Autrement 2016,

Salon Vivre Autrement 2016
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Actualités

Mon blog bientôt sur Facebook

11 février, 2016
Suivez-moi sur Twitter , instagram et bientôt sur  ...


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Test de produits

Yoghee cacao ghee - Rrraw

Après la présentation de Rrraw pour une mise en bouche, passons à la première dégustation : les truffes YOGHEE beurre clarifié.

Yoghee cacao - ghee Rrraw
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Actualités

Du nouveau chez Royal Berry

Désormais, sur les jus Royal Berry,

présence réseaux sociaux sur les jus Royal Berry

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Santé

Découvrir le pollen et ses vertus

10 février, 2016
Le pollen fait partie de mon rituel quotidien et vous ?

pollen bio - Mielizia

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Rrraw, le grand cru du chocolat cru

Rrraw a été créée par Frédéric MARR en 2010.
Rrraw, le grand cru du chocolat cru


Un petit éclairage sur le mot "Rrraw" : le "w", c'est le "M" de Marr à l'envers, 2 "r" que l'on retrouve dans "MARR" et un "R" pour "raw", cru.

Frédéric MARR est le premier en France à fabriquer du chocolat cru.

Processus de fabrication du chocolat cru :
pas de torréfaction (ce procédé permet d'assainir les fèves et d'augmenter les saveurs)
mais fermentation, lavage et séchage des fèves en veillant à ce que les fèves ne contiennent aucun germe (procédé "bean to bar" à froid de la fève à la tablette)
lieu de fermentation : Amazonie péruvienne (lieu de production)
saveur différente : saveur de la fève même et non de brûlé
température : 42° (permet de garder tous les nutriments et de parler de chocolat cru)

Particularités du chocolat cru Rrraw :
4 fois et demie plus antioxydant que le chocolat noir traditionnel
un chocolat solidaire :  le conditionnement et la logistique sont gérés par un atelier de réinsertion de travailleurs handicapés et reversement du 1% pour la planète à l'association "Coeur de Forêt"
un chocolat sans gluten et vegan

Production annuelle de chocolat cru : 6 tonnes

Le + : possibilité de visites guidées une fois par mois pour faire connaître sa méthode de travail et ... déguster.

Merci Frédéric MARR pour cette révolution dans le monde du chocolat😃

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Code PROMO :


Rrraw : 10% de réduction avec le code BLOGBIOZEN sur le site http://www.rrraw.fr/shop
(chocolat cru, sans gluten et vegan).
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Test de produits

Purée d'amandes blanches - Damiano

Après la purée d'amandes complètes, j'ai eu envie de tester la purée d'amandes blanches de la marque Damiano.

Purée d'amandes blanches - Damiano
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Actualités

Secret de jouvence - Les Jardins de Gaia

08 février, 2016
"Secret de Jouvence" : voici un nom à la fois bien mystérieux et prometteur pour ce nouveau produit des Jardins de Gaia.

Secret de jouvence - Les Jardins de Gaia
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Citations

Vivre en pleine conscience

Vivre en pleine conscience,


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Santé

Crackers banane & myrtilles - Biscru

Voici ma première dégustation des produits Biscru : une dégustation sucrée avec les crackers banane & myrtilles.
Crackers banane & myrtilles - Biscru
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Test de produits

Tartinade artichaut de Jérusalem 100% bio

06 février, 2016
Lors des fêtes, on a coutume de voir sur les tables des toasts de foie gras. Mon partenaire Provence Art avait glissé dans mon colis plusieurs produits surprise dont la tartinade artichaut de Jérusalem 100% bio.

Tartinade artichaut de Jérusalem 100% bio - Provence Art
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Mes partenaires

Biscru, une autre nutrition

Biscru est une entreprise française qui a été créée en mai 2008 par Serge de THAEY. 

biscru

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Test de produits

Chokénut - Noiseraie Productions

05 février, 2016
Laissez-vous tenter par Chokénut, pâte à tartiner vegan et bio.

Chokénut - Noiseraie Productions

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Actualités

Bientôt le nouvel an chinois

04 février, 2016
C'est le moment de penser à vos recettes pour fêter le nouvel an chinois

nouvel chinois 2016 singe de feu - perles hama
singe en perles hama
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Mes partenaires

Mini-charlotte sans gluten sans lactose

J'ai reçu de mon nouveau partenaire belge Generous Bakery 2 paquets de Nicole Noisette, biscuits bio sans gluten et sans lactose. Ces petits biscuits m'ont donné l'idée de réaliser une mini-charlotte au chocolat.

Mini-charlotte sans gluten sans lactose - generous bakery nicole noisettes
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Recettes

Madeleines sans gluten sans lactose au thé vert japonais Matcha

03 février, 2016
Voici une façon originale de découvrir le thé vert japonais Matcha.

Madeleines sans gluten sans lactose au thé vert japonais Matcha - Aromandise

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Actualités

Maneki Neko en perles hama

02 février, 2016
Voici une autre pièce à ajouter à ma collection de Maneki Neko :

Maneki Neko en perles hama
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Actualités

Quels fruits et légumes consommer en février ?

01 février, 2016
De quoi allons-nous pouvoir nous délecter en ce mois de Février ?

citron bio corse

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Test de produits

Chips de pommes de terre herbes de Provence bio - La Croquante

Découverte d'une nouvelle marque de chips bio made in Provence ...

Chips de pommes de terre herbes de Provence bio - La Croquante

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Citations

Le bonheur

Le bonheur, on ne le trouve pas,


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