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Biscru, une autre nutrition

06 février, 2016

Biscru est une entreprise française qui a été créée en mai 2008 par Serge de THAEY. 

biscru

Le terme "Biscru" est composé de bis-, deux fois et de -cru. Les produits Biscru sont donc deux fois "crus" : une fois à la fabrication (pas de cuisson) et une autre à la dégustation.

Les produits Biscru ce sont des produits bio, vegan, sans gluten (logo "épi barré" de l'Afdiag), sans produits laitiers, sans OGM, sans sucres ajoutés, sans colorant ni conservateur et raw (une alimentation vivante).

Biscru fabrique des produits sains et de manière artisanale.

Depuis le début de sa création, Biscru dispose du label AB.

Aujourd'hui, l'entreprise compte à son actif 12 références : 10 variétés de crackers et 2 petits déjeuners.

Depuis 2008, Biscru ne cesse d'être récompensé par de nombreux prix :
- octobre 2008 : lauréat du concours AGROPOLE (concours national d’innovation agro-alimentaire)
- 2010 : lauréat du concours ARTINOV (catégorie procédé de production) et lauréat du concours Bio Innov (catégorie Innovation produit)
- février 2014 : Biscru reçoit le Trophée de l’Excellence bio, un concours organisé par l’Agence Bio sur tout le territoire français.
- octobre 2015 : lauréat du Concours organisé par Natexpo (le plus grand salon des professionnels de la Bio) : 3ème prix du Trophée de l’Innovation pour les Pépites aux graines germées (disponible en Février 2016).

Nul doute que Biscru n'a plus à faire ses preuves au vu de toutes les récompenses ou encore les certifications obtenues dont celle de l'AFDIAG en 2010. Les produits sont distribués partout : magasins bio, grandes chaînes, indépendants ... le consommateur averti et soucieux de sa santé et de la qualité de son alimentation l'a compris depuis longtemps déjà !

Et même si aujourd'hui, la demande se veut toujours plus croissante, l'éthique de Biscru demeure égale à elle-même : des "produits sains pour le corps et bons pour les papilles" :)

Bientôt sur mon blog, mes premiers tests de produits Biscru :) 

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