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Terra Cérès, l'audace des saveurs

14 février, 2016

Toujours à la recherche de nouvelles saveurs sans gluten, sans lactose, sans .., j'ai découvert Terra Cérès.
Terra Cérès, l'audace des saveurs
Voici un nom bien énigmatique et bien emblématique également ! Pour celles et ceux qui ne le sauraient pas Cérès, dans la mythologie romaine, est la déesse de l'agriculture, des moissons et de la fécondité.
Ce qui laisse à penser que derrière ce nom se cachent de belles promesses : promesses de qualité, de saveurs, de respect de l'environnement, du consommateur ...

Terra Cérès, c'est l'histoire d'une rencontre : celle d'Eric et de Fabienne (2014). Ensemble, ils décident de faire du bio, des produits sans gluten, sans lactose, sans OGM, sans colorants, sans additifs ... bref des produits sains, de mettre au point des recettes innovantes, de tester encore et toujours, de goûter, de modifier ... de privilégier dans la mesure du possible les produits locaux ... En un mot, beaucoup d'engagements !

Leurs clients : les magasins BIO et les restaurateurs

Leurs produits : des pains et moelleux, la gamme MIX est en gestation.

J'espère vous avoir donné envie de découvrir les produits Terra Cérès. A très bientôt pour les dégustations de leurs produits :)

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